Principes communs du score environnemental alimentaire

Contexte

Les industriels et les distributeurs français œuvrent au sein de leurs différentes fédérations représentatives pour proposer un affichage environnemental adapté qui permette de

  • mesurer l’impact environnemental des produits qu’ils vendent
  • aider les consommateurs à faire des choix conscients.

L'Institut du Commerce, partenaire naturel du Consumer Goods Forum en France, contribue au développement de "l'effet réseau" en France du laboratoire d'expérimentation « On s’y met » des acteurs du commerce pour accompagner les comportements d’achat plus sains, plus durables et plus solidaires.

Les participants de l'initiative « on s’y met » du Consumer Goods Forum et ceux du comité RSE de l’Institut du Commerce ont fait part de leur besoin d’avoir un alignement transcatégoriel sur les grands principes de cette mesure, et qui respecte les différents travaux/initiatives en cours.

Les travaux de l’Institut du Commerce sont complémentaires à ceux des fédérations. L’association intervient pour faciliter la recherche de consensus au service des intérêts de tous : de la société en général, du consommateurs-citoyens et des entreprises du commerce avec une vision transversale. Cette recherche de consensus doit faciliter la mise en oeuvre opérationnelle pour tous.

Rôle de l'Institut du Commerce

  • Contribuer au débat en cours en aidant l’Ademe à l’atteinte de consensus collectifs sur les points de vigilance, les choix méthodologiques et la définition et la mise en œuvre du calendrier de déploiement
  • Etre acteur du relais d’information en  donnant accès à un niveau de connaissance partagé et à jour sur le scoring environnemental alimentaire à nos adhérents en France et auprès de nos partenaires au niveau international (ECR community, CGF, WBSCD ...) : FAQ, expérimentation de l’Ademe, veille France et international, vision panoramique,…
  • Contribuer à faire converger les discussions en France et à l’international en parlant d’une seule voix, au service du consommateur et de toutes les filières
  • Au-delà du score environnemental, contribuer à la transition des modes de vie en favorisant la rencontre entre l’offre et la demande dans nos futures publications ou expérimentations

Livrables

Contact

emilie.chalvignac@institutducommerce.org