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Score environnemental : revue critique des 6 notes du GT Indicateurs de l’ADEME

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2021
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Les industriels et les distributeurs français œuvrent au sein de leurs différentes fédérations représentatives pour proposer un affichage environnemental alimentaire adapté qui permette de mesurer l’impact environnemental des produits qu’ils vendent afin d’améliorer leur pratiques et d’aider les consommateurs à faire des choix conscients. Depuis mars 2021 un panel d’entre eux se réunit au sein de l’Institut du Commerce pour faire converger les points de vue au service des consommateurs et de toutes les filières. Ils ont transmis en juillet 2021 à l'Ademe leur contribution au débat en cours en France pour faciliter l’atteinte de consensus collectifs sur les choix méthodologiques, les points de vigilance, la définition et la mise en œuvre du calendrier de déploiement.
Ce document accompagne d’autres livrables de l’Institut du Commerce sur le score  environnemental et la transition des modes de vie.
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