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Essentiel #11 : Le calcul du score environnemental alimentaire

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Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE), Essentiel
Année de publication
2021
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Les industriels et les distributeurs français œuvrent au sein de leurs différentes fédérations représentatives pour proposer un affichage environnemental alimentaire qui permette de mesurer l’impact environnemental des produits qu’ils vendent afin d’améliorer leurs pratiques et d’aider les consommateurs à faire des choix conscients.
Les travaux sur les principes du calcul du score environnemental alimentaire portés par une partie des adhérents de l’Institut du Commerce ont démarré en février 2021dans le cadre de l’initiative « On s’y met » du Consumer Goods Forum. Ils visent à promouvoir et soutenir l’expérimentation de l’ADEME pour favoriser le déploiement du score environnemental alimentaire par le plus grand nombre d’acteurs.
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