Le pilier Retail

Développer l’expertise et les nouvelles pratiques retail pour répondre aux évolutions du commerce et des consommateurs

Le Comité Retail identifie et priorise les travaux collaboratifs à mener au sein de l’Institut du Commerce, précise les résultats et les échéances attendues, contribue à la bonne diffusion des livrables au sein des sociétés adhérentes

9 thématiques clés ont été identifiées fin 2021, qui répondent aux enjeux communs exprimés par les adhérents. Susceptibles d’évoluer dans le temps, elles seront revisitées une fois par an au sein des comités opérationnels et au travers d’une enquête auprès des adhérents. Les thématiques clés s’intègrent dans les piliers, elles peuvent être transverses à plusieurs piliers.

Chaque thématique clé est travaillée en incluant l’ensemble des secteurs alimentaires et non alimentaires. Une thématique clé comprend un ou plusieurs axes de travail, qui peuvent être adressés de différentes manières, en termes de :

  • Format d’activité : Atelier de Réflexion / Groupe de Travail / Conférence / Webconférence
  • Périmètre sectoriel : Cross-sectoriel / Spécifique secteur / Spécifique catégorie
  • Finalité : Etude prospective / Mise en œuvre opérationnelle / Retour d’expérience

Les activités menées au sein du pilier Retail s'intègrent dans plusieurs des 9 thématiques clés identifiées dans la feuille de route 2022. Vous pourrez retrouver plus d'éléments dans les articles ci-dessous

Les enjeux du Merchandising

Les enjeux de la  PLV responsable

Les enjeux du vrac et du réemploi (à venir)

Les enjeux de la transition alimentaire (à venir)

Les enjeux de l'animation commerciale (à venir)