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GT Zéro rupture

Objectifs

Le groupe de travail « zéro rupture » de l’Institut du Commerce réunit les experts industriels et distributeurs de la disponibilité des produits au consommateur dans un triple objectif :

  • Comprendre les causes et les effets de la rupture
  • Mesurer l’évolution des taux de rupture
  • Connaître les outils et technologies permettant d’y remédier et les confronter aux réalités économiques, du temps et du terrain.

Ses travaux sont rythmés par la publication trimestrielle, en partenariat avec IRI, d’un baromètre de mesure collectif des ruptures dans les hypermarchés (évolution à long terme des taux de rupture, focus sur les enseignes, focus sur les départements, rayons et catégories), disponible en exclusivité pour les adhérents. 

Les adhérents industriels et distributeurs peuvent en parallèle rejoindre le groupe de travail international d'ECR Community ECR Retail Loss Group 

Ressources disponibles

Le baromètre mensuel, publié au trimestre, réservé aux adhérents

Le baromètre ECR-IRI

NB : les présentations sont disponibles pour les non adhérents un an après leur publication.

Les bilans annuels IRI et NIELSEN, réservé aux adhérents

Bilan 2020  Bilan 2018  Bilan 2017  Bilan 2016

Les études shopper, réservées aux adhérents

Comment la non disponibilité des produits affecte les marques et les enseignes dans un monde omnicanal?

Des guides de bonnes pratiques  

Voir en bas de page, ou dans notre médiathèque

Le site https://zerorupture.com développé en 2013 par le groupe de travail est aussi une base documentaire utile.

Contact

Emilie Chalvignac

Publications

Des publications complémentaires à cet article sont disponibles.

Innovations et switch de GTIN : les clés pour une montée en DN efficace

Les-cles-pour-une-montee-en-DN-efficace.pdf
560.95 KB

Développer ses ventes en améliorant la disponibilité produit

Developper_ses_ventes_dispo_produit_1.pdf
1.49 MB

La boîte à outils Zéro rupture en linéaires

la_boite_a_outils_zero_rupture_en_lineaires.pdf
2.8 MB

Enjeux induits par l'absence ou une mauvaise concertation des prévisions de vente en terme de gaspillage et de disponibilité en linéaire

enjeux_induits_par_l_rsquo_absence_ou_une_mauvaise_concertation_des_previsions_de_ventes.pptx
102.99 KB

Gestion de la Pénurie

gestion-de-penurie.zip
626.57 KB

Arbres de diagnostic des ruptures

arbre-de-diagnostic-des-ruptures.pdf
275.48 KB

Fiche de relevés des ruptures en magasin

zerorupture-fiche-releve.pdf
319.87 KB

Check list force de vente pour réduire les ruptures en linéaires

zerorupturesfdvgrilledisponibilitelineaire.pdf
447.91 KB

Conditions et qualité de la livraison des produits de grande consommation - Recommandation distributeurs et industriels

2007-conditions-et-qualite-de-livraison-des-produits-de-grande-consommation-recommandations-distributeurs-et-industriels.pdf
676.88 KB