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Enjeux induits par l'absence ou une mauvaise concertation des prévisions de vente en terme de gaspillage et de disponibilité en linéaire

Catégories
Bonnes pratiques ECR, Demande consommateur
Année de publication
2015
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A propos
Les cas de figure décrits dans ce document ont pour objectif de visualiser les écarts entre la prévision et les ventes réelles impactent la disponibilité linéaire et le gaspillage dans le cadre d’un relation industriel - distributeur de PGC. Ils ne sont pas exhaustifs et leur présentation est simplifiée.

L’objectif de ces schémas n’est pas de transférer le risque de gaspillage entre industriels et distributeurs, mais de l’éviter ou de la minimiser sur toute la chaîne de valeur.


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