Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaire est l’outil de suivi des ruptures en hypermarché basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006.Il est livré 4 fois dans l’année, avec pour chacune des livraisons un ppt et deux fichiers excel.Pour chaque période, le ppt présente
- l'évolution à long terme des taux de rupture
- des focus sur les enseignes
- des focus sur les départements, rayons et catégories et en particulier un focus sur deux catégories tournantes parmi les 110 du baromètre
Top-flop catégoriel en EVOLUTION de taux de rupture (catégorie dont la couverture est >50%)
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Top |
Flop |
P11 |
Beurre |
Tampons |
P12 |
Beurre |
Crème fraiche |
P13 |
Beurre |
Crème fraiche |
Note d'IRI : "Le constat sur cette fin 2018 confirme la tendance haussière vs. les années précédentes, avec un nouveau record pour le taux de rupture en Infoscan alimentaire (moyenne de 7.2%). Les actions à entreprendre devraient ainsi représenter un objectif de taille, à la fois pour les Industriels et pour les Retailers (les Bières et l’Entretien sont à nouveau à surveiller de près)".
Un guide méthodologique complet est disponible sur demande à emilie.chalvignac@institutducommerce.org.
Les résultats du baromètre sont réservés aux adhérents industriels et distributeurs membres de l'Institut du Commerce.