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Baromètre ECR-CIRCANA des ruptures en linéaires - P6 2025 (ppt)

Catégories
Zéro rupture, Baromètre
Année de publication
2025
Couverture
A propos
Le baromètre ECR-CIRCANA de la disponibilité en linéaire est réservé aux adhérents de l'Institut du Commerce (collèges marques, enseignes et académiques).Il est l’outil de suivi des ruptures basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006 sur 120 catégories (110 + 10 en 2024) en hypermarchés et, depuis 2023 en supermarchés .Il est livré tous les mois (évolution à long terme des taux de rupture, focus sur les enseignes, focus sur les départements, rayons et catégories) sur fichier excel.Tous les trimestres, une présentation ppt est aussi proposée.Cette période intègre une présentation ppt (disponible dans la médiathèque). NOUVEAU : La nomenclature distributeur Circana sur laquelle se base le baromètre a été revue. Les changements portent essentiellement sur le contour de certaines catégories (des segments enlevés ou ajoutés. Le retraitement intégral du baromètre suite à la refonte des nomenclatures et l’ajout des nouvelles catégories a été effectué. 10 nouvelles catégories ont été ajoutées et sélectionnées car elles pèsent significativement au sein de leur sous-famille de références et, pour certaines d’entre elles, se sont fortement développées ces dernières années. C’était aussi l’occasion d’enrichir le baromètre en contenu puisqu’en parallèle il y aura moins d’enseignes à comparer avec les concentrations en cours.Les 10 nouvelles catégories : Produit vaisselle main, Débouch et produits fosses septiques, produits incontinence, mais doux en conserves, plats cuisinés déshydratés, biscottes, farines, fromages méditerranéens, boissons énergétiques et boissons chaudes prêtes à boire, sirops Autres nouveautés : le collège prestataire a désormais accès au baromètre (sauf NielsenIQ et Emnos). Nous contacter pour le recevoir par envoi spécifiqueComme chaque année, les numéros d’enseignes seront partagés avec les membres du conseil d’administration.
 
Quelques enseignements à retenir :
En CAM : 
Sur 1 an, on observe une amélioration sur la rupture, en HM et en SM, et plus particulièrement en Hypermarchés.
En masse, le manque à gagner lié à la rupture recule de -2% vs l'année précédente, représentant 2.653 Milliards d'euros.
Un redressement qui va toucher tous les départements, hormis celui du Frais LS qui voit à l'inverse, ses ruptures augmenter légèrement. 
Focus 1er semestre 2025 :  
Une vigilance à avoir sur le 2e semestre 2025, au vu de la tendance observée sur le S1 2025, qui se dégrade en regard du CAM : 

Sur le 1er semestre 2025, le manque à gagner lié à la rupture augmente de +4% au global HM et SM, se portant à plus de 1,26 milliards d'euros (+44 M€ vs A-1)
Des évolutions d'enjeux CA portés par les départements Frais LS et Liquides (respectivement +33 M€ et 20 M€ vs A-1). 
Une progression de la rupture en masse via un nombre de ruptures plus important que sur le 1er semestre 2024 (+2.9%) et via un coût de la rupture plus élevé sous l'effet de l'inflation notamment (coût de la rupture +0.7% vs A-1)
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