Décryptage et analyse des tendances de l'innovation alimentaire 2026

À l'occasion de cette rentrée, l'Institut du Commerce, en partenariat avec Circana et Manécho, vous invite à un webinaire exclusif consacré au décryptage des grandes tendances de l'innovation alimentaire en 2026.

Dans un contexte où les attentes des consommateurs évoluent rapidement et où les lancements de nouveaux produits se multiplient, quelles sont les innovations qui font réellement la différence ? Quels sont les grands mouvements qui façonnent le marché ? Et quels sont les facteurs clés de succès d'une innovation alimentaire ?

Au cours de cette session, Emily Mayer ( Directrice Business Insights - Circana) et Mathilde Ducasse (Cofondatrice - Manécho) partageront leurs analyses des tendances de l'innovation, les principaux enseignements de l'étude SIAL x Circana, un éclairage sur le rapport des consommateurs à l'innovation alimentaire, ainsi que les conditions qui favorisent la performance des nouveaux produits.

Un rendez-vous incontournable pour les professionnels du commerce, de l'industrie et de la distribution qui souhaitent anticiper les évolutions du marché et nourrir leur réflexion stratégique.