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Construire aujourd’hui les normes de demain 

• Culture catégorielle
• Diagnostic des risques et opportunités
• Transformation des comportements d'achat et de consommation
• Clés de succès commercial
• Nouveaux récits

Objectifs des ateliers

• Créer un espace de dialogue créatif unique entre les adhérents de l’Institut du Commerce et les experts (nouveaux récits, merch, catman, conso).
• Partager un socle de connaissances sur la catégorie de produits
• Modéliser les grandes transformations de norme à viser
• Co-créer une boite à outils des clés de succès commercial pour accompagner le consommateur dans de nouveaux critères d’achats
• Faire émerger l’offre responsable en magasin win-win-win pour qu’elle soit
  • accessible, visible et désirable pour les consommateurs
  • rentable pour toute la chaine de valeur
• S’approprier les nouvelles normes de la communication « Green Claim » et de la directive « Empowering Consumers for the Green Transition »
• Imaginer des nouveaux récits désirables qui permettent d’embarquer le salariés et les consommateurs

Méthode

• S’appuyer sur des témoignages
• S’entourer des experts des futurs souhaitables, de la prospective, du communication et marketing, du merch et du category management, des études ...
• S'enrichir des échecs et succès du passé
• Intelligence collective & outils du leadership 

Dates à noter (susceptibles de changer)

• 17 mars : produits diluables/reconstituables
• 31 mars : chocolat
• 4 juin : cosmétique/beauté 
• 8 octobre : bricolage 
• Tbc : ultra-frais, origine France, Anti-gaspi

Modalités pratiques

Inscription gratuite et réservée aux adhérents de l'Institut du Commerce.

• 20 places par date
• 2 personnes maximum par entreprise adhérente

Contexte

L’Institut du Commerce a publié

• Les 5 axes de la promotion responsable
• Le suivi harmonisé de la consommation raisonnée
• La fiche « category manager responsable
• De nombreuses fiches pédagogiques
• A venir : un livrable e-commerce

Aujourd’hui, on observe toujours

• Le green gap des consommateurs
• Le green gap côté marques et enseignes
• Un décalage entre les enjeux portés par les équipes RSE et les pratiques côté commercial
• Un manque de diffusion des connaissances pour changer les pratiques
• Des difficultés pour les marques à s’approprier les directives européennes sur les allégations environnementales
• Un contexte règlementaire, économique, social, sanitaire et environnemental extrêmement préoccupants

Aujourd’hui on observe aussi

• Une dynamique autour de nombreux experts (stratégie & modèle économique, marketing/communication, offre alternatives, category management…) qui proposent de faire évoluer les pratiques professionnelles pour intégrer les enjeux sociaux, sociétaux, des 9 limites planétaires.
• Une demande pour faire émerger l’offre responsable en magasin win-win-win pour qu’elle soit
  • Accessible, visible et désirable pour les consommateurs
  • rentable pour toute la chaine de valeur

Verbatim des adhérents

• «  En tant que consommatrice, j’ai envie que le magasin me souffle les choix, je ne veux pas avoir à choisir, je vais vers l’offre la plus flaguée. Besoin d’accessibilité, de faire plaisir à ma famille, que je suis capable de cuisiner, qui ne me met pas en échec. C’est trop compliqué pour moi de choisir entre santé et environnement »
• « Les équipes marketing veulent bien faire, mais ne savent pas comment. Plus les formats sont courts, plus c’est casse-gueule car on va à l’essentiel et on reste trop vague, trop générique sur des sujets complexes. Comment on apporte des preuves, comment rendre accessible le complexe?
• « On est capable de faire de ce qui état un rêve il y a 10 ans un standard »
• « Il faut être persuadé de ce qu’on fait, le client suivra »