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Baromètre ECR-IRI des ruptures en linéaires - P11 P12 P13 2021
- Catégories
- Baromètre, Zéro rupture
- Année de publication
- 2022
- Couverture
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- A propos
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Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaire est l’outil de suivi des ruptures en hypermarché basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006.Il est livré 4 fois dans l’année, avec pour chacune des livraisons un ppt et deux fichiers excel.Pour chaque période, le ppt présentel'évolution à long terme des taux de rupturedes focus sur les enseignesdes focus sur les départements, rayons et catégories et en particulier un focus sur deux catégories tournantes parmi les 110 du baromètre
« Le taux de ruptures confirme sa tendance haussière sur le dernier trimestre de 2021. Des catégories autres que celles festives voient leur taux de ruptures en hausse sur quasiment toutes les dernières périodes de l’année, et sont donc à surveiller (approvisionnement, « reorientation vers le « faire à la maison » …): Aliments pour chiens/chats, Céréales, Goûters, Riz, Pates à tartiner, Conserves légumes, Fromages frais, Lessives … » - Accès
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P11-P12-P13-2021.zip 10.82 MB
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