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Baromètre ECR-IRI des ruptures en linéaires - P4 P5 P6 2021

Catégories
Baromètre, Zéro rupture
Année de publication
2021
Couverture
A propos
Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaire est l’outil de suivi des ruptures en hypermarché basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006.Il est livré 4 fois dans l’année, avec pour chacune des livraisons un ppt et deux fichiers excel.Pour chaque période, le ppt présente


l'évolution à long terme des taux de rupture
des focus sur les enseignes
des focus sur les départements, rayons et catégories et en particulier un focus sur deux catégories tournantes parmi les 110 du baromètre 


Top-flop catégoriel en EVOLUTION de taux de rupture (catégorie dont la couverture est >50%)




Top
Flop


P1
Pain de mie
mayonnaise


P2
Oeufs
Fruits de mer surgelés


P3
Essui tout
Vins effervescents





«Le taux de rupture moyen pour le deuxième trimestre de 2021 se maintient en-dessus des niveaux constatés lors du premier confinement 2020 ; tout en restant supérieur aux valeurs observées sur les mêmes périodes avant la pandémie, du fait d’une situation sanitaire encore préoccupante. Un point d’attention est à porter à sa hausse constante sur ce deuxième trimestre : la période estivale risque d’être à nouveau sous tension, d’un point de vue des ruptures en magasin. »


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