Baromètre ECR-IRI des ruptures en linéaires - P1 P2 P3 2021

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Domaine :
Zéro rupture

Typologie :
Baromètre

Année de publication :
2021

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Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaire est l’outil de suivi des ruptures en hypermarché basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006.Il est livré 4 fois dans l’année, avec pour chacune des livraisons un ppt et deux fichiers excel.Pour chaque période, le ppt présente
  • l'évolution à long terme des taux de rupture
  • des focus sur les enseignes
  • des focus sur les départements, rayons et catégories et en particulier un focus sur deux catégories tournantes parmi les 110 du baromètre 

Top-flop catégoriel en EVOLUTION de taux de rupture (catégorie dont la couverture est >50%)

Top Flop
P1 vins effervescents Eaux gazeuses
P2 Colas Champignons
P3 Sorbet  Aliments secs pour chiens

« Le taux de rupture pour ce premier trimestre 2021 reste au-dessus des niveaux constatés sur les cinq dernières années, constat fort probablement porté par le contexte de la COVID 19. Les départements Frais et LS et les Liquides sont moins concernés par ce résultat, contrairement au DPH et à l’Epicerie. Pour ces derniers, voici quelques exemples de catégories avec un écart significativement en hausse vs. les périodes de 2020 : Aliments pour chiens, Champignons en conserves, Mayonnaise, Solubles, Tampons, Shampoings. »

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