Baromètre ECR-IRI des ruptures en linéaires - P1 P2 P3 2019

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Domaine :
Zéro rupture

Typologie :
Baromètre

Année de publication :
2019

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Le baromètre ECR-IRI de la disponibilité en linéaire est l’outil de suivi des ruptures en hypermarché basé sur l’analyse des ventes quotidiennes depuis 2006.Il est livré 4 fois dans l’année, avec pour chacune des livraisons un ppt et deux fichiers excel.Pour chaque période, le ppt présente
  • l'évolution à long terme des taux de rupture
  • des focus sur les enseignes
  • des focus sur les départements, rayons et catégories et en particulier un focus sur deux catégories tournantes parmi les 110 du baromètre 
Top-flop catégoriel en EVOLUTION de taux de rupture (catégorie dont la couverture est >50%)
Top Flop
P1 Beurre et Boissons à base de thé Crèmes fraîches et laits infantiles
P2 Beurre et mouchoirs en papier Crème fraiche et serviettes/protèges slips
P3 Beurre et eaux plates nature Soupes et potages et fruits de mer surgelés

Note d'IRI :

« L’année 2019 débute avec un nouveau record pour le taux de rupture au total Infoscan Alimentaire, encore plus marqué que sur 2018, année déjà décriée pour la tendance haussière. Ce constat s’estompe néanmoins sur la P3, qui enregistre un niveau semblable à ceux constatés en 2018 et en 2017.

Les catégories en vigilance en ce début d’année, à surveiller : Crème fraiche et UHT (avec un taux qui s’érode depuis au moins un semestre vs. le Year Ago), Laits infantiles et Lessive généraliste (en hausse assez marquée sur les deux premières périodes, et avec un taux de rupture avérée non négligeable). »

  

Un guide méthodologique complet est disponible sur demande à emilie.chalvignac@institutducommerce.org. 
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