Publications
Optimisation du Délai Commande - Livraison - Enjeux et Solutions
- Catégories
- Bonnes pratiques ECR, Supply Chain
- Année de publication
- 1999
- Couverture
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- A propos
- Distinguant le domaine des produits frais et celui des produits de l'épicerie sèche, ce manuel présente les solutions d'optimisation du délai commande-livraison et en chiffre les enjeux (en % du PVC) à partir de l'état des lieux des pratiques. Dans le domaine de l'épicerie sèche, ce délai passe par un optimum évalué à 4 jours alors que l'analyse des processus montre l'intérêt d'une solution d'assouplissement du délai pour les produis frais. 32 pages ; Consultant : The Boston Consulting Group
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1999-optimisation-du-delai-commande-livraison.pdf 238.84 KB
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