Zéro rupture

Objectifs

Le groupe de travail « zéro rupture » de l’Institut du Commerce réunit les experts industriels et distributeurs de la disponibilité des produits au consommateur final dans un triple objectif :

1. Comprendre les causes et les effets de la rupture,
2. Mesurer l’évolution des taux de rupture,
3. Connaître les outils et technologies permettant d’y remédier.

Ses travaux sont rythmés par la publication trimestrielle, en partenariat avec IRI, d’un baromètre de mesure collectif des ruptures dans les hypermarchés (évolution à long terme des taux de rupture, focus sur les enseignes, focus sur les départements, rayons et catégories), disponible en exclusivité pour les adhérents.

En 2019, ses participants souhaitent également rendre leur travail de veille plus efficient en allant confronter les technologies qu’ils ont pu détecter ces dernières années aux réalités économiques, du temps et du terrain.

Productions à venir

• Les clés pour une montée en DN efficace des nouveaux GTIN en magasin (innovations et switch GTIN)

Productions disponibles

• Bilan 2018  de la disponibilité produits en HM
• Etude cross-sectorielle et omnicanale sur les attentes des shoppers (avec Harris Interactive – livraison février 2018)
• Baromètre mensuel des ruptures en hyper (taper "zero rupture" dans le domaine)
• Impacts des opérations beauté 2018 sur la disponibilité produit en HM
• Enquête 2018 de maturité des adhérents
• Bilan 2017 de la disponibilité produits en HM
• « Développer ses ventes en améliorant la disponibilité des produits »
• Sur le site www.zerorupture.com
• "Buy Online, Return in Store,  The Challenges and Opportunities of Product Returns in a Multichannel Environment (ECR Community, 2019)

Sociétés impliquées

• CORA, LECLERC
• COCA, DANONE, ESSITY, L’OREAL, MARS, NESTLE, HEINEKEN, PEPSICO, UNILEVER

Coprésidents

Alexandra BERTET Responsable développement service client (MARS)

Contact

emilie.chalvignac@institutducommerce.org