Accompagner les comportements d’achat plus sains, plus durables et plus solidaires

Accompagner les comportements d’achat plus sains, plus durables et plus solidaires

Le projet

Laboratoire d'expérimentation des acteurs du commerce pour accompagner les comportements d’achat plus sains, plus durables et plus solidaires. Ces travaux s'intègrent à l'initiative « On s’y met », déclinaison française du projet « Collaborative for Healthier lives » du The Consumer Goods Forum déployée dans 14 pays. L'Institut du Commerce, partenaire naturel du Consumer Goods Forum en France, contribue au développement de "l'effet réseau" en France.

Objectifs

  • Tester et expérimenter ensemble des idées innovantes qui accompagnent les comportements d'achats plus sains (ex. nutriscore), plus durables (ex. écoscore, indice de réparabilité), et plus solidaires
    • en magasin et online
    • avec tous les acteurs de l'écosystème (territoires, prestataires, associations, etc...)
    • en local et en national
  • Identifier les nouvelles données à suivre pour mesurer la performance financière et extrafinancière des tests 
  • Partager d’études de cas 
  • Echanger entre pairs sur les clés de succès et les solutions techniques et opérationnelles pour favoriser le passage à l'échelle
  • Communiquer sur les résultats

Participants

Ouvert à tous les acteurs du commerce : industriels, enseignes, scientifiques, restaurateurs, territoires, prestataires,  

Livrables

Contact

s.bligh@theconsumergoodsforum.com 

emilie.chalvignac@institutducommerce.org

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