Nutrition, santé, climat : les actualités qu'il ne fallait pas louper
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- Découvrez la synthèse et les présentations de notre conférence du 29 janvier 2026 "Comment booster les ventes des produits issus des transitions agricoles?"
Publication de la Stratégie Nationale pour l'Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC) 2025-2030
Longtemps attendue depuis la publication de la loi Climat et Résilience en 2021, la Stratégie Nationale pour l'Alimentation, la Nutrition et le Climat a été publiée début février 2026.
Déclinée en 4 axes et 20 objectifs, la SNANC fixe un cap clair à horizon 2030 : permettre à tous les Français d’accéder à une alimentation plus saine, plus durable et plus locale, tout en renforçant la souveraineté agricole et alimentaire du pays.
L'alimentation est au cœur des objectifs poursuivis en faveur de l’amélioration de la santé des Français, de la résilience des systèmes agricoles et de souveraineté alimentaire, de la baisse des émissions de gaz à effet de serre, de la préservation de la biodiversité.
Cette stratégie associe l’ensemble des acteurs, en Hexagone et dans les territoires ultramarins – institutions, collectivités, filières agricoles, entreprises, associations et citoyens – pour transformer durablement les systèmes alimentaires.
Lancement des travaux du Shift Project "manger en 2050"
Lancement du 2ème Parcours CEC Agri-Agro
Avec parmi les adhérents de l'Institut du Commerce : Pétrel, Le collectif en Vérité, Léko, Les2vaches, Saint Hubert, Nutrition&Santé...
Retour sur l'événement du Collectif "Pour un futur régénératif du secteur agri-agro"
avec The Shift Project, la Climate House, HAATCH, le Collectif En Vérité et de la CEC (Convention des Entreprises pour le Climat).
SNANC : les distributeurs renforcent leurs engagements pour une alimentation saine, durable et transparente (source : Fédération du Commerce et de la Distribution)
Communiqué de presse de la FCD du 17 février 2026
Publication du rapport international 2026 Nutrition Market Impakt de l'ATNi
Evaluation des distributeurs alimentaires Français (synthèse en Français
Ce rapport analyse la manière dont les principaux distributeurs alimentaires français influencent l’accès à une alimentation nutritive et abordable à travers leurs politiques, leurs engagements et leurs performances effectives. Il examine les objectifs que les distributeurs déclarent poursuivre au moyen de leurs stratégies nutritionnelles, de leurs cibles et de leurs dispositifs de gouvernance, et les compare à des évaluations indépendantes de leurs pratiques réelles, fondées sur l’analyse de leurs portefeuilles de produits de marque de distributeur, de leurs activités promotionnelles et de la tarification de « paniers alimentaires » en magasin.
L’évaluation s’appuie sur une méthodologie standardisée développée par ATNi et appliquée de manière cohérente dans six pays représentant différents niveaux de revenu. Elle intègre plusieurs sources de données - notamment les communications des entreprises, les informations accessibles au public et des jeux de données tiers sélectionnés - afin de constituer une base d’analyse probante solide et comparable. L’évaluation inclut notamment un volet relatif aux pratiques et politiques des distributeurs, et un volet relatif aux caractéristiques de leurs produits de marque propre.
Les résultats offrent une vision d’ensemble de la manière dont les distributeurs façonnent les environnements alimentaires et mettent en évidence les opportunités de renforcer leur rôle dans la promotion d’une alimentation plus saine et plus abordable. Pour la France, l’analyse porte sur les trois plus grands distributeurs alimentaires, représentant environ 46 % du secteur formel de la distribution alimentaire : E.Leclerc (16–18 %), Carrefour (15–17 %) et le Groupement Mousquetaires (Intermarché) (12–14 %).
- Volet distributeurs (2) : politiques marketing et information des consommateurs
- Volet distributeurs (1) : stratégies nutritionnelles et engagements des entreprises
- Le volet produits : qualité nutritionnelle et niveaux de transformation
- Promotions
- Comparaison du caractère abordable des « paniers alimentaires » plus sains et moins favorables à la santé