Comment faire du gaspillage en usine une opportunité industrielle ?

Au programme :

1/ état des lieux du gaspillage en usine (quantitatif, qualitatif, économique, législatif)

2/ état des lieux de l’handicap en usine(quantitatif, qualitatif, économique, législatif)

3/ exemple concret : Témoignage Tipiak x Handi-Gaspi : La collaboration pour construire un modèle à impact. Avec Raphael Veronet, directeur d'usine Tipiak et les 3 co-fondatrices de la biscuiterie Handi-Gaspi

4/ Présentation de la démarche Handi-Gaspi. un modèle qui valorise économiquement, juridiquement et socialement les invendus et casses de fabrications.  

Cet atelier sera suivi d'un cocktail déjeunatoire élaboré dans une démarche "Handi-Gaspi" pour poursuivre les échanges.