comment mesurer l’impact de ses investissements promotionnels en Foodservice

La promotion est un levier de croissance essentiel pour les industriels agroalimentaires en RHD et RHF tout comme dans la Grande Distribution. Dans le secteur du Food Service, cet investissement peut représenter jusqu’à 2,5% à 3% du chiffre d’affaires.

Par manque de temps, mais surtout de ressources, il est encore difficile pour les équipes de Category Management de mesurer le ROI de ces plans promotionnels. Claire Guillet, présidente et co-fondatrice de KaryonFood, aux côtés de Bernard Bourdon, directeur associé de l’IMPP, consacreront ce webinaire à interroger les mécaniques et à mettre en avant les différents médiums de mesure de l’impact des plans promotionnels disponibles sur le marché.

Au programme de ce webinaire : 

• Les mécaniques promotionnelles en RHD - une comparaison avec la Grande Distribution ;
• Les enjeux liés au suivi de performances des plans promotionnels - comprendre ce qui entre en jeu en tant que Category Manager et dans la relation distributeur <> fournisseur ;
• L’importance d’un plan promotionnel maîtrisé - résultat d’études menées par IMPP et KaryonFood ;
• Découverte *en avant-première* du module de suivi des promotions développé par KaryonFood.

Ce rendez-vous est l’occasion de découvrir comment engager des analyses guidées, fiables et directement activables au travers d’une solution de pilotage unique, imaginée avec des professionnels du category management.

Modalités pratiques

• Webconférence réservée aux adhérents
• lundi 4 novembre 2024 de 17h à 18h
• Inscription obligatoire, un lien de connexion personnalisé sera envoyé à chaque inscrit au plus tard le jour de la webconférence